肉牛养殖技术：肉牛犊体重增长规律——一般规律 不平衡性 补偿增长微毛山矾

肉牛养殖技术：肉牛犊体重增长规律——一般规律 不平衡性 补偿增长

【常见问题】肉牛犊体重增长有哪些规律？

【专家解答】一般规律

体重是表示肉牛生长发育状态的最常用指标，而肉用犊牛的体重增长规律分为一般规律、补偿增长规律和体重成长不平衡性三种，其中犊牛体重增长的一般规律分为出生前体重和出生后体重两种，下面是详细介绍。

1、出生前体重

的增长胎儿在前4个月生长速度缓慢，以后加快，分娩前的速度最快。胎儿阶段各部分的生长具有明显的不均衡性，用以维持生命需要的重要器官（如头，内脏、四肢骨等）发育较快，而肌肉、脂肪增长较慢。由于初生犊牛的肌肉、脂肪和体躯等生产目的所必需的部分发育较差，所以，初生牛犊作肉用是不经济的。

2、出生后体重

的增长在保证充足营养的条件下，体重在性成熟时呈加速增长趋势，到发育成熟时增重则逐渐变慢，即12月龄前的牛长速度很快，以后逐渐变慢。在肉牛性发育成熟、生长速度变慢时，适时屠宰较为经济，一般肉牛在体成熟1.5～2岁时屠宰，就是这个道理。

补偿增长

肉用犊牛在生长发育的某阶段，因营养不足而使生长速度下降，但在后期某个阶段恢复高营养水平时，则生长速度比正常饲养的牛要快，经过一段时期后，仍能恢复正常体重，肉牛生长中的这种特性叫补偿增长，这足以说明肉牛蝎尾蕉科生长规律不是反应在年龄上的，下面是肉用犊牛补偿增长规律的详细介绍。

肉牛在补偿生长阶段，补偿生长牛的生长速度、采食量、饲料利用率均高于正常生长的牛，架子牛育肥常常获得较好的经济效益，就是因为这一原因。在补偿生长的牛与正常生长的牛达到相同体重的情况下，因前者饲养周期长，虽在补偿生长阶段的饲料利用率较高，但整个饲养期的饲料转化率仍低于正常生长的牛。此外，虽然补偿牛生长在饲养期结束时能达到体重要求，但最后体组织受到一定影响，屠宰时补偿牛的骨成分较高，脂肪成分较低。

补偿生长是有条件的，并不是在任何情况下都能获得补偿生长，在生命早期增长速度受到严重影响时，往往会形成小僵牛，此外，低水平饲养时间越长，则补偿生长越难，效果也越差，因此，在饲养管理过程中运用补偿生长原理时，应注意以下几种情况。

①生长受阻时间不能超过3～6个月。

②如生长受阻阶段在胚胎期，补偿生长效果不好。

③生长受阻阶段在初生至3个月龄时，补偿生长效果不好。网小编汤姆为探索肉牛养殖技术：肉牛犊体重增长规律——一般规律 不平衡性 补偿增长的你整理了《肉牛养殖技术：肉牛犊体重增长规律——一般规律 不平衡性 补偿增长》一文，